Manfaat Daging Sapi sebagai MPASI untuk Tumbuh Kembang Anak

PKK Network –Daging sapi dikenal sebagai salah satu sumber nutrisi yang kaya dan bermanfaat bagi tubuh. Kandungan zat besi, protein, kalsium, zinc, dan berbagai nutrisi lainnya menjadikan daging sapi pilihan yang tepat untuk Makanan Pendamping ASI (MPASI).

Daging sapi segar (Dok. Freepik).

Terangkum dalam unggahan akun Instagram @bkkbnjawabarat, kandungan gizi pada 100 gram daging sapi cincang terdapat sekitar 70 kalori serta berbagai nutrisi penting lainnya seperti protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, kalium, zinc, selenium, folat, kolin, vitamin B1, B2, B6, B12, A, E, D, dan K. Kandungan nutrisi yang melimpah ini memberikan berbagai manfaat berikut bagi anak:

1. Meningkatkan Berat Badan Bayi
Protein dan zinc dalam daging sapi membantu meningkatkan berat badan yang sehat serta membentuk massa otot bayi.

2. Meningkatkan Kecerdasan dan Perkembangan Otak.
Vitamin B6, B12, folat, kolin, dan zat besi dalam daging sapi membantu pembentukan lapisan pelindung saraf dan mencegah penyusutan otak, yang penting bagi perkembangan kecerdasan anak.

3. Sumber Energi yang Baik
Vitamin B2 yang terdapat dalam daging sapi membantu memproses lemak, protein, dan karbohidrat menjadi energi, mendukung aktivitas harian anak.

4. Membantu Pembentukan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan zinc dan zat besi berperan penting dalam membangun sistem imun yang kuat, melindungi anak dari berbagai penyakit.

5. Memelihara Kesehatan Tulang dan Gigi
Kalsium, fosfor, dan magnesium dalam daging sapi sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat, mendukung kesehatan jangka panjang anak.

Dengan berbagai manfaat tersebut, jangan ragu untuk memperkenalkan daging sapi sebagai bagian dari MPASI anak. Nutrisi yang terkandung dalam daging sapi akan mendukung tumbuh kembangnya dengan optimal.