TP PKK Ancol Raih Juara I Lomba Kudapan Jagung Pulut se-Jakarta Utara

Kelurahan Ancol mewakili Kecamatan Pademangan terpilih sebagai pemenang pertama lomba olahan jagung pulut. Lomba ini digelar bersamaan dengan lomba penanaman jagung pulut di Kota Jakarta Utara.
0
15
TP PKK Kelurahan Ancol boleh berbangga dengan hasil olahan jagung pulutnya (Dok. @pkk_ancol)
Bagikan di Whatsapp:

PKK Network – Upaya penananam jagung pulut secara masif di lahan urban farming telah menunjukkan hasil positif. Hal ini dapat dilihat dari hasil panen yang dilakukan di berbagai kawasan di Jakarta Utara, terutama saat dilangsungkan panen serentak pada Jumat (27/09/2024) di Jalan Kompi Udin, Kelurahan Pegangsaan Dua, Kecamatan Kelapa Gading.

Panen serentak ini merupakan rangkaian kegiatan yang telah dilangsungkan sejak Juni 2024. Seperti dikabarkan laman Pemerintah Provinsi Daerah Khusus Jakarta, kegiatan berawal dari upaya Tim Penggerak (TP) PKK Kota Administrasi Jakarta Utara berkolaborasi dengan salah satu perusahaan benih. Kolaborasi tersebut diawali dengan tahapan sosialisasi dan pendistribusian bibit jagung pulut jantan pada 26 Juni 2024. Berikutnya, pada 5 Juli 2024 dilakukan penanaman serentak di wilayah Jakarta Utara. Barulah pada 27 September 2024 dilangsungkan panen serentak. Terdapat 31 kelurahan yang melakukan panen sekaligus mengikuti lomba panen serta lomba olahan jagung pulut.

Kegiatan dibuka oleh Wali Kota Jakarta Utara Ali Maulana Hakim yang mengajak warga untuk aktif terlibat dalam upaya penguatan ketahanan pangan melalui pengembangan pertanian perkotaan atau urban farming. Pak Wali juga menyampaikan terima kasihnya kepada semua pihak yang terlibat dan berkontribusi dalam penyelenggaraan lomba tanam dan olahan jagung pulut yang digelar di Jakarta Utara tersbeut. Ia mengapresiasi seluruh peserta yang sudah telaten dan ikut proses dari menyemai hingga memanen jagung pulut kemudian mengolah hasil panen tersebut menjadi makanan dan minuman yang enak dan bergizi.

“Harus mulai menanam lagi supaya berlanjut terus. Jagung pulut ini sangat bermanfaat untuk kesehatan seperti mencegah kanker, mengontrol tekanan darah, jantung, dan lainnya. Utamakan dan manfaatkan lahan-lahan yang ada,” ungkap Pak Wali.

Berikutnya, pada puncak acara, Ketua Pokja III Bidang Penguatan Ketahanan Keluarga Tim Penggerak PKK Kota Administrasi Jakarta Utara Ernawati menyampaikan nama-nama pemenang. Penilaian yang dilakukan tim juri meliputi bobot jagung terberat, kreativitas, inovasi, rasa, keserasian bahan, penampilan penyajian, kebersihan, dan kesehatan.

Berikut hasil penilaian tim juri:

Kategori lomba tanam jagung pulut:
Juara I diraih oleh Kelurahan Pegangsaan Dua
Juara II Kelurahan Warakas
Juara III Kelurahan Kapuk Muara
Juara Harapan 1 Kelurahan Ancol
Juara Harapan II Kelurahan Koja
Juara Harapan III Kelurahan Semper Barat

Kategori olahan jagung pulut:
Juara I diraih oleh Kecamatan Pademangan
Juara II Kecamatan Koja
Juara III Kecamatan Kelapa Gading
Juara Harapan I Kecamatan Tanjung Priok
Juara Harapan II Kecamatan Cilincing
Juara Harapan III Kecamatan Penjaringan.

Sebanyak enam kelurahan mendapatkan penghargaan sebagai juara favorit yaitu Kelurahan Pluit, Kelurahan Pademangan Timur, Kelurahan Papanggo, Kelurahan Lagoa, Kelurahan Kalibaru, dan Kelurahan Kelapa Gading Timur.

Tim PKK Network/Dhenok Hastuti
Editor: DHE

Penulis

Bagikan di Whatsapp:

Tulis Komentar